5 receitas de pipoca para adoçar a sua Festa do Pijama

Existe algo mais gostoso do que juntar a família para aproveitar uma noite em que todo mundo esteja juntinho? Nós não conhecemos!
Então, para deixar esse momento ainda melhor, que tal pais e filhos se juntarem para uma divertida Festa do Pijama? Além de conversas jogadas fora, brincadeiras e comidas deliciosas, a noite pode ser finalizada com um filminho acompanhado de pipoca. Bom demais!
Petisco muito comum na hora de assistir a um filme, seja em casa ou no cinema, a pipoca combina perfeitamente com ocasiões descontraídas 一 sem contar que é prazeroso demais degustar essa delícia. Pensando nisso, a Doce Mix traz hoje 5 receitas maravilhosas de pipoca que vão te deixar com água na boca.
Confira!
Salgadas
Se você acha que pipoca salgada significa apenas pipoca e sal, sem essa. Hoje, você vai aprender a fazer duas receitas bem diferentes (e saborosas).
Pipoca com Bacon
Ok, nós sabemos que essa receita não é tão diferente assim da tradicional, mas vamos combinar que pipoca com bacon é muito mais legal de comer, certo?
Então, confira o passo a passo abaixo:
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Defina uma quantidade de bacon para a sua porção de pipoca e frite-o.
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Quando o bacon estiver bem fritinho, adicione o milho para pipoca.
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Em seguida, tampe a panela, abaixe o fogo e espere começar a estourar.
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Para que o milho estoure melhor, vá mexendo a panela sem retirar a tampa durante todo o processo.
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Depois de pronto, é só comer!
Pipoca com Manteiga, Limão e Alecrim
Depois de aprender a fazer pipoca com bacon, vamos para a segunda receita de pipoca salgada 一 dessa vez, ela é bem diferente mesmo.
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Primeiro, você vai estourar a quantidade de pipoca que julgar melhor e reservá-la em uma assadeira.
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Depois, preaqueça o forno a 140°C.
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Aí, em uma panela, você vai derreter 3 colheres (sopa) de manteiga em fogo médio. Quando estiver derretida, acrescente 1/2 colher (chá) de raspas de limão, 1 colher (sopa) de suco de limão e alecrim, sal e pimenta a gosto.
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Cozinhe a mistura durante 3 a 4 minutos, despeje sobre a pipoca e mexa delicadamente.
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Leve ao forno por 20 minutinhos, misturando uma vez no meio tempo, e tá pronto!
Doces
Depois de uma pipoquinha salgada, nada melhor do que uma doce, não é mesmo? E foi exatamente por isso que separamos essas 3 receitas incríveis para você!
Pipoca de Leite Ninho
Xodó de muita gente, o leite Ninho nasceu para conquistar os corações das pessoas. Veja a seguir como preparar essa receita.
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Em uma pipoqueira, misture 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de milho para pipoca, 1/4 de xícara de água e 1/4 de xícara de óleo. Leve ao fogo, mexendo até estourar tudo.
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Coloque a pipoca em uma assadeira e polvilhe 1/2 xícara de leite Ninho logo em seguida, para que o pó possa aderir à superfície quente do caramelo gerado pelo açúcar.
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Agora é só comer!
Pipoca de Nutella
Se você for viciado em chocolate, essa receita de pipoca de Nutella é para você!
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Estoure uma quantidade de pipoca que você julgue necessária.
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Depois, coloque num potinho 2 colheres (sopa) de manteiga, 150g de chocolate picado e 3/4 de xícara de Nutella e leve para derreter no micro-ondas ou em banho-maria.
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Quando estiver bem derretido, você joga a mistura sobre a pipoca, mexe, e, logo em seguida, polvilha 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro e mexe novamente.
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Sua pipoca está pronta!
Pipoca com Amendoim e Leite Condensado
Para finalizar as nossas receitas de pipoca, nós vamos te ensinar, agora, uma que leva amendoim e leite condensado. Não tem como ficar ruim!
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Primeiro, estoure 100g de pipoca em fogo médio.
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Quando terminar de estourar, diminua o fogo e faça um “buraco” com uma colher de pau no meio da panela.
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Ali, coloque 125g de açúcar refinado e, quando derreter, misture na pipoca para caramelizá-la.
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Adicione 1/4 de xícara de manteiga de amendoim, 1/3 de lata de leite condensado e mexa bem.
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Sirva a seguir.
E então? Curtiu as nossas receitas? Temos certeza que sim!
E caso você faça alguma dessas pipocas em sua Festa do Pijama, tire uma foto e marque a gente no Instagram. Inclusive, aproveite para seguir a gente por lá: @docemixfestas.