Existe algo mais gostoso do que juntar a família para aproveitar uma noite em que todo mundo esteja juntinho? Nós não conhecemos!

 

Então, para deixar esse momento ainda melhor, que tal pais e filhos se juntarem para uma divertida Festa do Pijama? Além de conversas jogadas fora, brincadeiras e comidas deliciosas, a noite pode ser finalizada com um filminho acompanhado de pipoca. Bom demais!

 

Petisco muito comum na hora de assistir a um filme, seja em casa ou no cinema, a pipoca combina perfeitamente com ocasiões descontraídas 一 sem contar que é prazeroso demais degustar essa delícia. Pensando nisso, a Doce Mix traz hoje 5 receitas maravilhosas de pipoca que vão te deixar com água na boca.

 

Confira!

 

Salgadas

Se você acha que pipoca salgada significa apenas pipoca e sal, sem essa. Hoje, você vai aprender a fazer duas receitas bem diferentes (e saborosas).

 

Pipoca com Bacon

Ok, nós sabemos que essa receita não é tão diferente assim da tradicional, mas vamos combinar que pipoca com bacon é muito mais legal de comer, certo?

 

Então, confira o passo a passo abaixo:

 

1. Defina uma quantidade de bacon para a sua porção de pipoca e frite-o.

2. Quando o bacon estiver bem fritinho, adicione o milho para pipoca.

3. Em seguida, tampe a panela, abaixe o fogo e espere começar a estourar.

4. Para que o milho estoure melhor, vá mexendo a panela sem retirar a tampa durante todo o processo.

5. Depois de pronto, é só comer!

 

Pipoca com Manteiga, Limão e Alecrim

Depois de aprender a fazer pipoca com bacon, vamos para a segunda receita de pipoca salgada 一 dessa vez, ela é bem diferente mesmo.

 

1. Primeiro, você vai estourar a quantidade de pipoca que julgar melhor e reservá-la em uma assadeira.

2. Depois, preaqueça o forno a 140°C.

3. Aí, em uma panela, você vai derreter 3 colheres (sopa) de manteiga em fogo médio. Quando estiver derretida, acrescente 1/2 colher (chá) de raspas de limão, 1 colher (sopa) de suco de limão e alecrim, sal e pimenta a gosto.

4. Cozinhe a mistura durante 3 a 4 minutos, despeje sobre a pipoca e mexa delicadamente.

5. Leve ao forno por 20 minutinhos, misturando uma vez no meio tempo, e tá pronto!

 

Doces

Depois de uma pipoquinha salgada, nada melhor do que uma doce, não é mesmo? E foi exatamente por isso que separamos essas 3 receitas incríveis para você!

 

Pipoca de Leite Ninho

Xodó de muita gente, o leite Ninho nasceu para conquistar os corações das pessoas. Veja a seguir como preparar essa receita.

 

1. Em uma pipoqueira, misture 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de milho para pipoca, 1/4 de xícara de água e 1/4 de xícara de óleo. Leve ao fogo, mexendo até estourar tudo.

2. Coloque a pipoca em uma assadeira e polvilhe 1/2 xícara de leite Ninho logo em seguida, para que o pó possa aderir à superfície quente do caramelo gerado pelo açúcar.

3. Agora é só comer!

 

Pipoca de Nutella

Se você for viciado em chocolate, essa receita de pipoca de Nutella é para você!

 

1. Estoure uma quantidade de pipoca que você julgue necessária.

2. Depois, coloque num potinho 2 colheres (sopa) de manteiga, 150g de chocolate picado e 3/4 de xícara de Nutella e leve para derreter no micro-ondas ou em banho-maria.

3. Quando estiver bem derretido, você joga a mistura sobre a pipoca, mexe, e, logo em seguida, polvilha 3/4 de xícara de açúcar de confeiteiro e mexe novamente.

4. Sua pipoca está pronta!

 

Pipoca com Amendoim e Leite Condensado

Para finalizar as nossas receitas de pipoca, nós vamos te ensinar, agora, uma que leva amendoim e leite condensado. Não tem como ficar ruim!

 

1. Primeiro, estoure 100g de pipoca em fogo médio.

2. Quando terminar de estourar, diminua o fogo e faça um “buraco” com uma colher de pau no meio da panela.

3. Ali, coloque 125g de açúcar refinado e, quando derreter, misture na pipoca para caramelizá-la.

4. Adicione 1/4 de xícara de manteiga de amendoim, 1/3 de lata de leite condensado e mexa bem.

5. Sirva a seguir. 

 

 

---

 

 

E então? Curtiu as nossas receitas? Temos certeza que sim!

E caso você faça alguma dessas pipocas em sua Festa do Pijama, tire uma foto e marque a gente no Instagram. Inclusive, aproveite para seguir a gente por lá: @docemixfestas.